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1月25日 迷い迷って たいらん

仕事が山なのに、給料日ということで帰れ指令・・・どうとるか?
良いようにとって(といってもいつも最低限いる時間・・・もちろん定時間ではない・・・なんか絡んでるなぁ)帰りました。
で、実家に戻る用があるので時計を見ると、9時終了の店を訪問できそう?
未訪問の某店を目指しましたが・・・没
そんなで、次善と思っていた「たいらん」へ。ウーシャン麺食べました(写真なしです ^^;;;)あんかけが店のメインなんですねぇ。うちの母なら10ポイントアップです。麺の太さとあんかけがあってました。近くにあったら、普段使いしながら、ビールつきでやりたいところです。白い米に餡をかけたらうまそうでいた。

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1月20日 ちーたん

じゃじゃ麺です。
私は盛岡出身ではありませんが、学生のころ、盛岡の高校に通っていた友人に連れられていって(白龍へ)以来、じゃじゃ麺のファンです。
その友人が、「最近、いいじゃじゃ麺屋ができた」といっていたのが、「ちーたん」です。
スキーの帰りよく通るみたいなので、できたのは知っていたのですが、あまりに名前が安直(失礼)なので、入っていませんでした。
私が食べたのは、大盛り。連れは小。あと、水餃子とおにぎり(じゃじゃミソ)を頼みました。
「白龍」と「盛岡じゃじゃ麺」の中間の感じの柔らかな味のじゃじゃ麺です。
そんなミソなので、じゃじゃミソのおにぎりが出色ですImage062
じゃじゃ麺 大 です

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じゃじゃ麺:混ぜたあと。これから食べます

Image063
水餃子 おにぎり じゃじゃ麺 小 です

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1月18日 炫

仙台駅近くに用があったので、夕飯は「炫」へ行きました。
最近、金曜というといっているような気がします。
金曜日は「気まぐれ限定」がありますから。
今回の気まぐれ限定は「鶏と山葵の塩ラーメン」でした。
麺に特徴があって、黒用の麺をこれでもかと揉んでつぶしていました。(というに見えた)
感じとしては、フォーに近い感じでしょうか。食感がとっても面白かったです。
山葵もしょっぱさを感じさせるところぎりぎりで(僕は山葵に塩気を感じるのですが・・・)いい感じでした。
勢いで、二杯食いをしてしまいました。純黒です。(こっちは写真を撮り忘れました。いつも二杯食いになると二杯目は撮り忘れます。食べるモードに移っているんでしょうか?)
黒、白ともにリニューアルされるらしいと、他の人のブログで読んだものですから、ここは好みの純黒を行っておこうと思いました。Image060

意地悪な場所情報
「炫」(くろく)
仙台駅東口交番上る

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1月14日 柳屋@PAL

この前、矢巾の柳屋へ行ったとき、北上店という表示があったので、場所を聞いたらPAL@江釣子の中ですということだったので、昼ごはんに親を連れて行きました。うちの親にするとかなり懐かしい柳屋でしょうか?
写真はありませんが(携帯を家において出かけてしまった^^;)、母親は「PAL限定メニュー:白ミソラーメン」、私は焼肉ラーメン。
柳屋らしくたっぷりのもやし。PAL限定メニュー、白ミソなので炒めたもやしの油が気になりました。キムチ納豆とかにするときにならないのでしょう。試しに焼肉についてきたキムチを入れたらいい感じになりました。
もちろん焼肉もキムチを入れるとまいうー。今度は母親は「キムチ納豆レアチーズ」といってました。

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1月13日 音や

家で一人飲みしていたら、おなかが減って、じゃなくて、無性にラーメンを食いたくなった。
それで出かけました。
「音や」最近お気にです。近いし、遅くまでやってるし。うまいし。
近所には、飲んだ後系の有名店があるけどこっちが好みですね。
夜中なのに「もつニラもっこりラーメン 野菜増し」
野菜がもつのコッテリを抑えていい感じです。麺も太麺の縮れ、縮れこそ岩手のラーメンですね。
所在情報 花巻市双葉町松庵寺の斜め向かい
Image059

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1月11日 くろく

1月11日
くろく@仙台
気まぐれ限定「にぼ豚まぜラーメン」
黒用の麺を揉んであるのでしょうか?縮れが大きいです。
縮れ麺が好みの私としてはgood
まぜてまぜて、じゃじゃ麺のようにして食べました。
残った汁でちーたんのみたかった(爆)
Image058

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1月3日 柳屋@矢巾

1月3日 今年初ラーメンは、柳屋 矢幅店でした。
柳屋というと、盛岡の本店の親父さんとうちの父親が知り合いだったのか、開店当時よく行きました。(父親は、開店の周年記念に呼ばれていました)あの頃は、鉄鍋で出すラーメンだったと思います。
きょうは、柳屋の味噌ではなく、醤油味・・・矢幅店オリジナルの「城山」麺大盛りです。
いつもながら、具がたっぷりですね。刻んだ自家製ちゃーしゅうがいい味を出しています。Image054
意地悪な場所情報
国道4号矢幅口より約3km南(北上するレーン脇)

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別物食い

1月2日
昨日、雫石インターアルペンのHPこんな写真を見せられると
http://www.sportsunity.com/ia/shi/photo/2007.12.21a.jpg
パウダーを喰いに行ってきました、雫石スキー場。
もちろん一本目は、今シーズン初滑りなのにスラバンへ。
端に残っていたノントラック*ひざ~腿をいただいてきました。Image053
「サンシャインリフトから雫石の町を見て・・・」

なかなかおいしいパウダーをいただきました。
(しかし、際を攻めすぎてスキーのソールに深い傷がorz

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ラーメン納めかな?

12月29日
盛岡のスキー屋さんへチューンナップ上がりのスキーを取りに行ってきました。
その途中で、石鳥谷のつけそば屋さんへ。
豪豪つけそば(ゴンつけ)の特盛り 太麺あつ盛にもやしをトッピング
ゴンつけはやはりうまい。つゆにこくがあっていいいなぁ。
今年最後であろう麺食いを締めました。
Image051
意地悪な場所紹介
つけそば屋 豪々
道の駅 石鳥谷の向かい側 少し北へ

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ジャンクです

12月28日
仕事納め、定時で会社をあがる。家にお土産を買いに一番町まででた。
ついでだから、二日町の「キリンジ」へ。
最近、行っても閉まってる日が多くて・・・後でなぞが解けた。
ネットで見ていた「汁なしソース」小。Image050
聞きしに勝るジャンクです。前に、汁なし 大は食べていましたが、ソースはジャンクです。
7時前に入店でいたが、いろいろ売り切れで無理を言って汁なしを作ってもらいました。いつも来るのが8時寸前だから売り切れだったんですね。

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