前日の嵐？で、新雪が積もっているだろうと雫石スキー場へ、午前中だけ行ってきました。
予想したほど積もっていなかったのですが、今シーズン週末に食べられる新雪は最後かな？という新雪を充分に食べることができました。もう少し軽かったらよかったのですが、2月末ですから。
そして、帰りにどこでご飯かなと、考えて・・・
家に近いところは、夕ご飯の時間とか考えると、近すぎる（遅すぎる）ので却下。
で、三千里へ。
カルビックラーメンや、ラーメンも考えたのですが、やはり、冷麺にしました。もちろん、大盛り。
辛味別にして。大体、どこの大辛の冷麺も平気ですが、最近は、辛味別にして、辛味の入らない冷麺を味わってます。気分では、一切辛味を入れないで食べたりしてます。
ここの冷麺はどちらかというと太目の麺です。少しあっさり目のスープでした。おいしくいただきました。今日は、辛味をすべて入れて、かつ、その器に酢を入れて洗うようにして・・・
スープまでいただきました。ご馳走様です。
やっとで行けました。
会社を早くひくことができて、実家へ帰る途中、「とがし」へ寄ることができました。
本音は、見つけることができました。
店に入って、食券・・・お目当てのつけ麺は昼だけだったんですね。
どれにしようかと・・・カツオ節系こってりらー麺を。
とんこつに鰹節の味がガッツリかみ合ってます。粉の節を入れて味付ける店が多い中、ここはスープになっていて（香味油？だったかな？）食感がいいです。
閉店間際なのか、お客さんが少なかったので、2杯食い^^；；
ラーメンのあっさり目、メンマ追加。これは、やはり先に食べるべきでしたが、いい感じです。
全体として、もう少しあっさりかと思っていたのですが、いい意味はずしました。
次は、昼にいってつけ麺ですね。
いろいろあって、誠和にきました。
久しぶりなので・・・なんにしようか？
西山製麺の麺で味噌もありますが、ここはデフォ？のラーメンで。
ただし、前に来たときに気になった九条ねぎをトッピング。
ここは、動物系と魚系のダブルスープです。めんは直ぐ麺です。岩手出身としては縮れの食感が好きなのですが、このスープには直ぐ麺でしょう。九条ねぎのトッピングは、あたりでした。甘みが増した感じがします。
思わず、スープ全飲みしそうでした。・・・血圧とメタボのために全飲みは控えています。
・・・判りづらい店情報・・・
若林区荒町商店街サンクス隣り
仕事が早く終わったので、ふらふらと地下鉄に乗りました。
どこと決めていませんでしたが、ふっと、いつもの仕事の時間ではいけないところが頭に浮かびました。
行ってみて、スープ切れで終了。たぶん夜の部の材料・スープが切れたのでしょう？
いいのかなぁ？こんなんでと思いながら、次の店へ。
しかし釈然としません。言ったのは夜6時半前。その店は夜9時まであいているという店情報。確かにスープ切れごめんと書いていますが。それは、閉店30分ぐらいを言うものではないでしょうか。
その日は最悪・・・
いつも行く店は何かトラぶった？らしく、開店時刻を過ぎても看板に明かりがともってない。
いいやと、歩いて、居酒屋二軒定休日。
このあと、久々のラーメン屋さんへ行ったのですが、ここにはかけないですね。
そのラーメン屋さんのあとに、近所で大飲みしてしまった。
会社を早くひけてきたので夕ご飯をどこにしようかとおもい・・・
「くろく」に流れていきました。
食べたのは「白」
リニューアルしたと聞いてはいたのですが、かなり変わって、つぼに嵌ってました。
麺とスープの相性が最高です。
縮れ幅広の麺に淡くちしょうゆのスープがよく絡んでました。
甘みを感じたのですが、ねぎからのような感じでした。
いつも、黒を食べていましたが、これからは白に変わりそうです。
今日はなんか飲みたい気分で歩いていると、近所の焼き鳥やが何時も混んでいるのに空いている。それで入りました。ここは、あの知事がうかる前から宮崎地鶏を出しています。奥のお客さんが宮崎地鶏の腿焼きを頼んでいました。しかし今日は、久しぶりなので、鉄鳥（てつちょう：鳥もつなべみたいな感じ）、軟骨セット、たら白子焼き（絶品）、刺身2点盛り（ももと砂ずり）。先割り焼酎を結局三合
いただきました。
白子はまねしてみよう。あと、鉄鳥これもやってみよう・・・南部鉄器買いに行こうかな？
不案内な場所案内
仙台市若林消防署河原町出張所並び
仕事を早く終えて？ふらふらと・・・
なんだかんだいって、炫にきました。
気まぐれ限定があって、「枝豆とキャベツのクリーム」
友人のイタ飯屋さんに食べさせたいくらいイタリアしてました。
フィットチーネをもっとひらひらにした感じの麺に枝豆のクリームがなじんで・・・
あと、しょうがのすりおろしが、和なのですが、全体を締めていて。
他のお客さんの娘さんが、創る過程を真剣にのぞいていました。ああいう目を見たのは久しぶりでした。
日本もまだ捨てたものじゃありません（何言ってるの？）
柳屋＠北上 へ、また来ました。
車にガソリンを入れるついでに、融雪剤で真っ白になっていた車を洗っていると、すでに2時を回っている・・・
どっか近くにないかなぁ。考えると、ハンドルを4号線から切っていました。
ここは、江釣子PALのフードコートにあります。
この前来たときよりも、メニューが増えていました。
前は、キムチ納豆、レアチーズキムチ納豆、焼肉、北上限定だったと思います。
今回は、そのほかに岩手山、展勝地、味噌、納豆 鬼剣舞（この前の北上限定が鬼剣舞だと思います）
オペレーションが安定してきたんでしょうね。
メニューとして柳屋ではお初の写真ボードが壁にかかっていました。
これは、フードコートのお客さんにアピールしますねぇ。
で、私は展勝地。珍しく白味噌系を食べました。香ばしい野菜と白味噌、バターがいい感じでした。
連れは、盛岡の柳屋へ何度も言ったことがあるにもかかわらず「キムチ納豆」を食べたことがないということで、キムチ納豆です。少しもらって食べましたが、やはりキムチと納豆の出会いは最高です。
しかし、なんか物足りない？親父さんの声が聞こえないのが・・・
今日は実家へ帰る途中で、炫（くろく）へよりました。
金曜日の気まぐれ限定が「ジャンク系」、迷わず気まぐれ限定を。
インパクトありました。
というより、あとでほかの人のブログを見てびっくり。
しょうゆタレだけでスープは麺の茹で汁？
何であんな味が出るんでしょう。
麺は、ガッツリとまではいかないですがかなりの太めで、この太さはありです。
かなりにんにく（しょうゆつけ？）が効いていて、帰る車の中で胃からもワーッと。
ジャンク系といいながら、ゆずが効いていたのですんなり食べられました。
うまかったです。
斎弥酒造の酒蔵を見学に本荘市まで行ってきました。
こちらのお酒が大好きで、いつか行ってみたいと思っていました。
機会を得たので、雪などなんとも思わず（すこしびびった）、出かけました。
高橋杜氏から直接話しを聞くことができて、最高の時間でした。
で、酒蔵へ伺う前に腹ごしらえということで、ネットで見た「清吉そば屋」本店へ。
支店のほうに惹かれたのですが、行き着いたところは本店。
でも、うまかったです。
私は「中華大盛り」 連れが「たんめん」
中華はチャーシューではなく鳥を煮たものでした。子供のころ地元の鶏肉やさん併設の支那そば屋で食べた味でした。懐かしい味でした。
連れのたんめんも、ほのぼのとした味でした。
ひっきりなしに家族連れが来るのがよくわかるお店でした。
また行きたいです。
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