« 5月6日 とがし | Main | 5月10日 夜鳴き屋台「千」@北上・岩手 »

5月9日 炫

いろいろ用を足して、実家へ戻るいつもの道すがら、ラー食いです。
時間的に限られるのですが、もちろん味が最優先で・・・
炫さんへ足がどうしても向いてしまいます。
今日の気まぐれは、フレンチ醤油だったと思います。が、人気のため売り切れ。
うかがう時間的にもいつもより遅かったかなと。ただ、これからは、今回の時間が増えそうで・・・
しかし、リニューアルしたあと食べていなかった、つけ麺をいただきました。私的には珍しい味玉つきで。(おでんも玉子に萌えないのです・・・いや、逆に食感が邪魔とさえ思うのです)
海苔ペーストのほかに麺も変わっていたんですね。(いつから食べてないんだ?)
麺が変わったのか、前は気になった麺の捌けがよくなりました。
スープに魚介系の香りがとても良いです。太いちょい縮れの麺と絡み合って、口に運ばれてきます。普段食べない味玉も食感・味ともに麺とあっていておいしくいただきました。
スープ割りもおいしくいただきました。
気まぐれは残念でしたが、懸案のつけ麺をいただくことができました。
ごちそうさまでした。
Image094


|

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

Post a comment